Ryby wędzone to prawdziwy przysmak. Bardzo popularną rybą wędzoną, oprócz makreli, jest łosoś. Dodawany do sałatek, sosów lub jako danie główne z warzywami. Łosoś wędzony na zimno świetnie sprawdza się w towarzystwie cytryny, jak i serów, tortilli czy pieczywa.
Kategoria: Odżywianie
Mąka do pieczenia chleba – jaką wybrać?
Pieczenie chleba w domowym zaciszu stało się modne. Niepowtarzalny aromat i smak sprawiają, że domowy chleb jest smaczniejszy niż ten kupiony w sklepie. Świeże pieczywo nie ma sobie równych. Można je zjeść z twarożkiem, wędliną, serem czy po prostu z masłem. O jakich zasadach należy pamiętać, piekąc chleb w domu?
Jakie pić świeżo wyciskane soki, by wzmocnić swój organizm?
Owoce i warzywa to źródło witamin, minerałów i antyoksydantów. Spożywane w postaci soków gwarantują dużą zawartość wartościowych składników i wysoką przyswajalność. Przekonaj się, jakie napoje będą idealne do tworzenia odżywczych koktajli, wzmacniających cały organizm.
Olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno – czym się wyróżnia?
W ostatnim czasie olej kokosowy znacznie zyskał na popularności. Można wykorzystać go zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Chwalony jest on za jego prozdrowotne właściwości. Czym charakteryzuje się olej kokosowy nierafinowany tłoczony na zimno? Gdzie znajduje swoje zastosowanie? Podpowiadamy.
Jak zrobić szybki zakwas na chleb bezglutenowy?
Dieta bezglutenowa jest coraz częściej wybieranym stylem odżywania. Niesie ona za sobą wiele korzyści zdrowotnych, które przekonują do wyeliminowania tego składnika z diety nie tylko osoby, które są na niego uczulone. Dla wielu osób jednym z podstawowych produktów spożywczych jest natomiast chleb. Chcąc ograniczać lub wyeliminować gluten z diety nie trzeba rezygnować z pysznych kanapek z… Continue reading
Wegański majonez – czyli jaki?
Wegański majonez to świetna alternatywa dla tradycyjnego majonezu. Wszystko ze względu na fakt, że jest on o wiele zdrowszy. Czym wyróżnia się tego typu alternatywa? Specjaliści wyjaśniają.
Czym są suplementy diety? Zastosowanie suplementów oraz jakie wybrać.
Ludzie, chcąc zadbać o swoje zdrowie, sięgają po różnego rodzaju suplementy diety bez recepty. Oczekują tym samym różnych efektów takich jak poprawa samopoczucia czy po prostu przyspieszenia procesu leczenia. Suplementy diety nie zawsze mogą przynieść oczekiwane efekty. Istotną kwestią podczas wyboru odpowiedniego suplementu diety jest sprawdzenie jego składu. W przypadku dobrania suplementu diety o szkodliwym… Continue reading
Studentska – czekolada do nauki?
Wszyscy uwielbiają czekoladę, a dodatkowo wspomaga ona koncentrację, dlatego jest przede wszystkim polecana studentom.
Domowe wyroby wędliniarskie – jak wybrać producenta?
Domowe wyroby wędliniarskie stanowią bardzo ważny element diety szczególnie dla osób po przebytej chorobie. Dzięki nim mogą mieć pewność, że nie dostarczają sobie substancji chemicznych. W jaki sposób wybrać odpowiedniego producenta? Eksperci sprawdzają.
Teppanyaki – o czym mowa w praktyce?
Japońskie restauracje cieszą się coraz większą popularnością. Wyróżniają się wyjątkowym sposobem podawania dań, orientalnym smakiem potraw i jedynym w swoim rodzaju ceremoniałem w trakcie serwowania niektórych potraw. Czym właściwie jest teppanyaki? Na czym polega wyjątkowość tego show i czy warto się wybrać do japońskiej restauracji, żeby zobaczyć go na żywo?