Skip to content

Odżywianie na Czasie

Blog

Menu
  • Strona główna
  • Catering dietetyczny
  • Dieta
  • Odżywianie
Menu
fasola borlotti

Przepis na pyszne danie z fasolą Borlotti

Posted on 23 grudnia, 2022 by redakcja serwisu

Szukasz pysznego i pożywnego przepisu, który zawiera fasolę Borlotti? Trafiłeś we właściwe miejsce! W tym wpisie omówimy przepis, które jest idealny na każdą okazję. Potrawa jest łatwa do wykonania i ma niesamowity smak. Na co więc czekasz? Zacznij gotować!

Jeśli chodzi o fasolę, niewiele jest takich, które mogą się równać z fasolą Borlotti. Jest ona pełna składników odżywczych i ma pyszny, intensywny smak, który sprawia, że jest ulubioną fasolą wielu domowych kucharzy. Jeśli szukasz nowego sposobu na delektowanie się tą fasolą, dlaczego nie spróbować jednego z poniższych przepisów?

Co warto wiedzieć o fasoli Borlotti?

Fasola Borlotti to odmiana fasoli zwykłej pochodząca z Włoch. Fasola jest duża, ma nerkowaty kształt i cętkowany, brązowo-czerwony kolor. Jest często używana w kuchni włoskiej, gdzie zazwyczaj gotuje się ją z makaronem lub wykorzystuje jako nadzienie do różnego rodzaju potraw.

Fasola Borlotti jest dobrym źródłem białka, błonnika oraz kilku witamin i minerałów. Zawierają również substancje fitochemiczne, które mogą mieć działanie prozdrowotne. Na przykład, fasola Borlotti jest dobrym źródłem antyoksydantów i wykazano, że pomaga obniżyć poziom cholesterolu i poprawić kontrolę cukru we krwi u osób z cukrzycą.

Niektóre badania sugerują, że fasola Borlotti może również pomagać w ochronie przed niektórymi rodzajami raka, w tym rakiem piersi. Potrzeba jednak więcej badań, by potwierdzić te potencjalne korzyści zdrowotne.

Zupa z fasoli Borlotti

Ta zupa to doskonały sposób, by cieszyć się smakiem fasoli Borlotti. Jest obfita i sycąca, a jednocześnie na tyle lekka, że można ją spożywać jako pierwsze danie. Aby przygotować tę zupę, będziesz potrzebować:

  • 1 funt fasoli Borlotti, namoczonej przez noc,
  • 6 szklanek bulionu z kurczaka lub warzyw,
  • 1 duża cebula, posiekana,
  • ząbki czosnku, zmielone,
  • 1 liść laurowy,
  • 1 gałązka świeżego tymianku,
  • 1/2 szklanki białego wytrawnego wina,
  • Sól i pieprz, do smaku.

Zupa z fasoli Borlotti to obfita, sycąca zupa, która jest idealna na zimne zimowe dni. Fasola jest gotowana w aromatycznym bulionie z jarmużem i parmezanem, dzięki czemu stanowi smaczny i pożywny posiłek.

Zupa jest pełna białka i błonnika pochodzącego z fasoli, a jarmuż dostarcza wielu witamin i minerałów. Parmezan dodaje zupie pysznej głębi smaku i sprawia, że jest ona wyjątkowo kremowa i sycąca. Ta zupa na pewno Cię rozgrzeje i napełni w zimny dzień.

Dodaj komentarz Anuluj pisanie odpowiedzi

Musisz się zalogować, aby móc dodać komentarz.

Szukaj w serwisie

Ostatnie wpisy

  • Jakie mieszanki przypraw warto mieć w kuchni?
  • Producenci wyrobów wędliniarskich – dlaczego warto wybierać lokalnych?
  • Noski wieprzowe – jak wybrać dostawcę?
  • Herbata indyjska masala – jakie przypisuje się jej właściwości?
  • Mąka na pizzę – jaka jest najlepsza?
  • Szklanki do latte macchiato – jak wybrać najlepszą opcję dla Twojego napoju?
  • Catering dietetyczny – dlaczego warto z niego korzystać?
  • Soki ekologiczne – na co zwrócić uwagę przy wyborze producenta?
  • Przepis na pyszne danie z fasolą Borlotti
  • Jak powstaje łosoś wędzony na zimno?
  • Wakacje w Grecji – raj dla miłośników jedzenia. Co warto spróbować?
  • Mąka do pieczenia chleba – jaką wybrać?
  • Dieta odchudzająca – kiedy warto ją zastosować?
  • Dlaczego warto zdecydować się na catering dietetyczny?
  • W co zapakować jedzenie na wynos?

Czym jest odżywianie?

Odżywianie – proces życiowy polegający na pozyskiwaniu przez organizm ze środowiska pokarmu (a dokładniej zawartych w nim składników odżywczych).

Dieta – sposób odżywiania

Potocznie używane nieprawidłowo, w stosunku do diet odchudzających. Termin dieta, stosowany w nauce o żywieniu człowieka ma różne znaczenia.

Wyróżnia się 4 rodzaje diet:

dieta zwyczajowa (naturalna); dieta alternatywna; dieta lecznicza, dieta terapeutyczna; dieta doświadczalna

© 2023 Odżywianie na Czasie | Powered by Superbs Personal Blog theme